Мастер-класс от пекаря «Печем крендель» в группе «Лесная полянка»

В народе говорят: «Хлеб - всему голова!». Профессия пекарь – на все времена. Мы решили начать эту предпраздничную неделю в честь Дня матери со встречи с мамой Маши Змановской - Натальей Владимировной, которая работает пекарем. Мальчики и девочки надели на себя поварские  фартуки, колпаки и стали маленькими помощниками. Она познакомила  ребят группы «Лесная полянка» со своей удивительной профессией, рассказала о месте работы, о ценности и пользе хлеба, напомнила о пословицах и поговорки, в которых есть упоминание о нем, показала детскую книгу Инны Карповой «Пекарь», где можно познакомиться с загадочным миром взрослых дел.

Наталья Владимировна рассказала и показала, из каких ингредиентов состоит тесто, провела с воспитанниками группы мастер-класс по лепке «Печем крендель».

Дети вспомнили пальчиковую гимнастику «Месим тесто»:

Мы тесто месили, мы тесто месили,

Нас тщательно всё промесить попросили,

Но сколько ни месим и сколько, ни мнём,

Комочки опять и опять достаём.

Мама Маши каждому ребенку раздала по комочку соленого теста и показала приемы лепки кренделя: раскатать тесто прямыми движениями ладоней и свернуть колбаску по-разному. Дети были в восторге от того, чему научились. Теперь каждый из них может дома показать свое мастерство маме. Они рассматривали изделия свои и товарищей, выделяли лучшие и оставили сушиться, для того, чтобы потом их раскрасить.

От всей души благодарим Змановскую Наталью Владимировну и ждем следующей встречи с ней!