В преддверии Нового года все ждут
подарков, особенно дети.
Роспотребнадзор напоминает, как выбрать
сладкий новогодний подарок.
Важно внимательно отнестись к
выбору сладостей и придерживаться нескольких правил для того, чтобы приобрести
вкусный, качественный и безопасный сладкий подарок.
Сладкие новогодние подарки рекомендуется
приобретать в местах организованной торговли (магазины, супермаркеты,
официальные рынки).
При покупке обратите внимание на
упаковку – она не должна быть нарушена, в маркировке должны содержаться
следующие сведения:
1) наименование;
2) состав;
3) количество;
4) дата изготовления;
5) срок годности;
6) условия хранения пищевой
продукции, в том числе и после вскрытия упаковки;
7) наименование и место
нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место
нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции,
наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица,
наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя,
отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера;
8) рекомендации и (или)
ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в
случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений
затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу,
привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции;
9) показатели пищевой ценности;
10) сведения о наличии в пищевой
продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных
организмов.
11) единый знак обращения
продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.
Срок годности устанавливается по самому
скоропортящемуся продукту, входящему в состав сладкого набора. Необходимо
выбрать подарок с самой близкой ко дню покупки датой фасовки, тогда конфеты,
вафли и печенье будут более свежими.
При выборе подарков для детей
стоит отдавать предпочтение тем наборам, в составе кондитерских изделий которых
содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гидратированных жиров и масел
(трансжиров).
Вы также можете сформировать
сладкий подарок самостоятельно. Например, приобрести любимые конфеты детей,
добавить к сладостям игрушку (обязательно в упаковке) и красиво оформить.
Обратите внимание на наличие
потенциальных аллергенов, к которым относятся ядра абрикосовой косточки,
арахис.
Их использование в питании детей
не рекомендуется. Следует отметить, что карамель, в том числе, леденцовая, не
рекомендуется для наполнения детских наборов, так же, как и кондитерские
изделия, содержащие алкоголь более 0,5 % этанола.
В состав качественного сладкого набора могут
входить шоколад, конфеты (желейные, вафельные, с начинкой из суфле),
обязательно в упаковке: вафли, пряники, печенье (бисквитное, галетное), мягкий
ирис, пастила, зефир и мармелад. Последние два компонента являются наиболее
безвредными, ввиду меньшего количества сахара по сравнению с другими
сладостями. Помимо этого, в мармеладе и зефире содержится пектин, полезный для
пищеварения.
В составе сладостей не должны
присутствовать усилители вкуса и аромата, консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249),
синтетические красители, ароматизаторы идентичные натуральным,
гидрогенизированные масла и жиры, а также натуральный кофе. Допускается содержание
натуральных красителей и ароматизаторов.
Внутри подарка вместе с
кондитерскими изделиями может находится игрушка, она должна быть в отдельной
упаковке, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами. Важно помнить о
возрастных ограничениях и технике безопасности.
Игрушки для детей до 3 лет не
должны содержать натуральный мех и кожу – это достаточно сильные аллергены.
Также игрушка не должна содержать стекла и других бьющихся материалов, мелких
деталей, в том числе, размер которых во влажной среде увеличивается более чем
на 5%. Сладкий подарок необходимо хранить при температуре 15-17 градусов, иначе
из-за нарушений условий хранения шоколад может покрыться белым налетом. По
вашему требованию продавец подарка обязан предоставить декларации о
соответствии, подтверждающие качество и безопасность всех составляющих
компонентов подарка.
В случае, если возникли сомнения относительно
качества и безопасности сладких подарков, а также детской одежды, обуви и
игрушек, вы можете обратиться за разъяснениями на Всероссийскую «горячую линию»
по вопросам качества и безопасности детских товаров, а также в территориальные
органы Роспотребнадзора по субъекту Российской Федерации.
Ведущий специалист – эксперт территориального отдела
Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии в г.
Новочебоксарск Корнякова Ксения Евгеньевна